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2024
8/18
日本酒太郎右衛門景義 さん
満足度 3.5
梅錦 純米吟醸原酒
遂に愛媛のお酒を宮城で見つけました！
以前、京ひなを旅行に行った姉に買ってきて貰ったので、愛媛のお酒を飲んだっちゃ飲んだ事になってますが、自分で見つけて買った正真正銘の初愛媛のお酒⭐️
ストレートグラス
梅酒の香りがあります。
古酒のテイストです。米由来の甘味と強いアルコール感、辛味があります。
真ん中グラス
こちらは米の香りの方が強くでます。
円やかさが広がり、余韻の辛味が強くなりました。
口窄みグラス
再び梅酒の香り
急にミネラルが強めになり、輪郭が崩れました。
陶器
香りは抑えられます。
角はとれますが、円やかさと奥行きが広がるので飲み口は厚くなりました。
ちょっと今の季節には、飲み口の厚さの関係でハマりませんが、冬に飲んだら評価が変わるんだろうなと思いました。特定名称 純米吟醸
酒の種類 原酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
梅錦 （愛媛 / 梅錦山川）
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