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2024
8/18
gon78 さん
満足度 4.0
1758 2023/9
ど辛 純米生原酒
65% +15
蔵付き分離セクスィー山本酵母
16° 23/8 A+
秋田 八幡町 山本酒造店
1800 2800
辛口とのことだけど後口はそんな感じもあるけど、スッキリとした味わいの中に甘さも感じる。
原酒ならではの旨みもしっかりとしていて美味い酒。
甘さ辛さよりも旨みの濃淡の方が差を感じるかな。
以前の記録も一緒に
678 2002/4(写真4)
白瀑 鈴音
純米大吟醸本生 にごり発泡酒
14-15d° 02/4 B
秋田 八峰町 山本
300 630
1506 2020/2
山本 山廃純米 天杉
木桶仕込み 秋田県産米70%
15° 19/12 A
秋田 八峰町 山本
1800 3000特定名称 純米
酒の種類 生酒 原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
ど辛 (秋田 / 山本合名会社)
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