くろーばーさん(2024年8月16日)の日本酒「川中島 幻舞」レビュー

川中島幻舞　特別純米　山田錦　無濾過生原酒

夏らしく、炭酸水で割ろうと開栓
ホントは違う予定でしたが、、
その件はまた後日

最初は、いつも通りに楽しんで、、
後から炭酸水割りを

甘さしっかりも酸が強くて、
ホントおいしい
あー、幻舞ってやつです

冷酒 4.8
常温 4.8
お燗 4.6
炭酸 5.0

久しぶりの炭酸水
採点は、
炭酸水4.8
味が薄い気もしますが、
低アルでさっぱりおいしく呑めます
12度あたりを狙って割ってます
比率で言うと酒3:1炭酸水

お燗、なんか苦さが目立ちます
バランス悪くなってしまいました
日にち置いてからの加温は違うかもしれません