mhiroさん(2024年8月7日)の日本酒「みむろ杉」レビュー

みむろ杉　木桶菩提酛　露葉風

お中元にされそうになりましたが死守。

香りは完熟メロンとサイトなどで書かれていましたが個人的には乳酸系+バナナ。馬鹿鼻なので自信なし。

飲み口は香り同様乳酸感ある柔らかい甘味旨味がしっかり感じられます。ただ舌に乗ってもダレずにキレイに味を損なわず最後の余韻もしっかり旨味を感じて完結させます。

甘味旨味が比較的強いのに対して酸などのフレッシュさは抑えめなので暑い夏場だと好み分かれる可能性はありますがトータルバランス的に高いレベルで纏めており、ややお高めですが金額に負けずオススメできる1本かと思います。
13度ということあってレビューしながら半分空けてしまいました。

酒未来も無事GET。期待しかありません。