コードネーム ニホンシュさん(2024年8月3日)の日本酒「紫宙」レビュー

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紫宙 (しそら) 日本酒 岩手 紫波酒造店

「紫宙」のレビュー(コードネーム ニホンシュさん)

岩手県 / 紫波酒造店 / 紫宙

4.20

レビュー数:418

  • 2024

    8/3

    お店の人に「ガツンと甘い」と言われたけど、生酒好きだから頼んでしまった。
    無色透明で香りはほとんどしない。
    口にすると確かに強めの甘味が立ち上がるんだけど、必要以上にベタベタしなくて、フルーティな後味。

    いちごっぽい風味といわれるとそんな気もする。だからストロベリーラベルなのかな?と思ったけど、他のラベルのレビューをみる限り、「いちごっぽく醸したからストロベリーラベル」というわけではなさそう。

    甘いんだけど、そんなに甘くない、絶妙な味わい。
    ツマミなしでいける。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 ぎんおとめ

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+2

    紫宙のレビュー by_コードネーム ニホンシュ

    紫宙 (岩手 / 紫波酒造店)

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