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2024
7/27
日本酒太郎右衛門景義 さん
満足度 4.1
光栄菊 スノークレッシェンド 無濾過生原酒
おりがらみです！久々の光栄菊楽しみです⭐️
ストレートグラス
柑橘とセメダインが混じる香りです。
ガス感強めですが、甘味はかなりあっさりしており、ドライ感がベースで響きそのまま余韻まで流れます。
真ん中グラス
香りは抑えられます。
テイストはストレートに近いですが、少し輪郭にふくよかさが出ます。
口窄みグラス
再びセメダイン臭がします。
1番甘味が感じられます。といっても普通の甘旨酒から比べるとアッサリしてますが。ドライ感が全く落ちないので飲みやすいです。
陶器
香りは抑えられる。
ドライ感が陶器によって柔らかくなるので、酸味が際立ちます。ガス感も少し無くなりました。
あっさりとしてミネラル感もありました。酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
光栄菊 （佐賀 / 光栄菊酒造）
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