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2018
3/8
へべれけ燗太郎 さん
満足度 4.0
こちらは生もとで、酒米の「とちぎ酒14」は初めて飲みます。飲み比べは楽しいな。
山廃よりやや酸が効いて、キレは優れます。
その分、少しだけ呑み口は軽いかな。
旨みたっぷりなのは共通ですね。
ココアのふくよかさに、ミネラル感もあり。
サバの味噌煮とよく合いました。特定名称 純米
原料米 とちぎ酒14
酒の種類 無濾過生原酒 生もと
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
澤姫 （栃木 / 井上清吉商店）
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