Sig81さん(2024年6月26日)の日本酒「桂月」レビュー

桂月　吟乃夢純米吟醸酒 夏酒
精米歩合55%　15度
1650円（4合）
守口京阪の催事にて試飲して購入

桂月って辛口なんですか？
（CEL24はおいといて）
と質問したところ、
「いや、そんなことないです。うちは
山あいの酒蔵で、いわゆる(海辺にある)
高知の辛口酒(土佐鶴さんとか)とは違い
ます」
という様な内容のお話だった
（辛口酒⇒酔鯨を連想したが）

でもこれはちょっと辛味を感じる
（ドライではない）
まあ甘い分には全く気にならず辛味の
あるタイプは苦手なので、基準が違う
いうことか
と言ってもわずかな辛味で気になるほ
どではない
派手さはないがピンとした吟醸香が
あり、淡麗ちょい辛口という感じ
(僕の味覚では)