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2024
6/26
Sig81 さん
満足度 3.8
桂月 吟乃夢純米吟醸酒 夏酒
精米歩合55% 15度
1650円（4合）
守口京阪の催事にて試飲して購入
桂月って辛口なんですか？
（CEL24はおいといて）
と質問したところ、
「いや、そんなことないです。うちは
山あいの酒蔵で、いわゆる(海辺にある)
高知の辛口酒(土佐鶴さんとか)とは違い
ます」
という様な内容のお話だった
（辛口酒⇒酔鯨を連想したが）
でもこれはちょっと辛味を感じる
（ドライではない）
まあ甘い分には全く気にならず辛味の
あるタイプは苦手なので、基準が違う
いうことか
と言ってもわずかな辛味で気になるほ
どではない
派手さはないがピンとした吟醸香が
あり、淡麗ちょい辛口という感じ
(僕の味覚では)特定名称 純米吟醸
原料米 吟乃夢
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1
桂月 （高知 / 土佐酒造）
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