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2024
6/16
ブヒ さん
満足度 4.6
三笑楽 山廃純米 直汲み生原酒 備前雄町
雄町の味わい深い生酒
直汲み生原酒ということで少しチリチリする感じで重い感じは無し。フレッシュなので後からアルコール18度と知って驚き🐽
生原酒でも冷やして飲むだけだともったいない。
常温〜熱燗にしましたが味わい深くさらにマスカットのようなフレッシュさもある燗がめちゃウマでした。
山廃と生酛って概念は何となくわかりますが、味の違いってはっきりわかる人はいるんですかね。
飲んできた中では生酛のお酒に好みが多かったが山廃ももちろん味わい深くて美味しいです🐖
特定名称 純米
酒の種類 生酒 原酒 山廃
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
三笑楽 （富山 / 三笑楽酒造）
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Comment 6 -
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りこぴん 2024年6月20日 23:29:46初めまして。コメント失礼いたします。
山廃は正直分からないことがありますが、生酛はカマンベールチーズのような後味を感じ、気付く事が多いです。
ですが、それを友人に話してもよく分からないと言われてしまうので、実際みなさん山廃や生酛をどう感じられているのか、私も気になります。 -
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