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2026
10/31
ブヒ さん
満足度 4.6
開當男山 純米酒
まず冷やして、そこから常温、最後は熱燗で
まろやかな味わいで米の旨みを感じます。
ややクラシカルな酒ですがよくある酸味はこちらは抑えめ。
妻に飲ませたらなんか苦味とか辛いとか言われ、私は感じませんでしたがそれら含めての日本酒の味わい深さですね
常温に近づくと酸味も出てきますがこれも味わいの変化、ヨシ
熱燗も美味しかった。このお酒はどの温度帯でも満足なありがたい酒かなと。一晩で四合瓶空けました🐽
特定名称 純米
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
開當男山(開当男山) (福島 / 開當男山酒造)

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