YASU.SHIRAさん(2024年5月4日)の日本酒「光芒」レビュー

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光芒 (こうぼう) 日本酒 京都 白杉酒造

「光芒」のレビュー（YASU.SHIRAさん）

京都府 / 白杉酒造 / 光芒

3.12

レビュー数：8

  • 2024

    5/4

    YASU.SHIRA YASU.SHIRA さん

    満足度

    白木久 光芒 #87 無濾過生原酒

    京都オリジナルの酵母、「京の華」が使用されていて「#87」となっており他にも「京の恋」を使用した「#51」がある模様。

    バナナ系にややミネラルを感じる香り。
    微かにガス感の残る口当たりに甘さと旨味、生原酒らしいフレッシュで少しアクセントのある苦味を感じつつ、キュッとしまった味わいなので飲みやすい。

    原料米 コシヒカリ

    酒の種類 無濾過生原酒

    光芒のレビュー by_YASU.SHIRA

    光芒 （京都 / 白杉酒造）

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