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2024
4/24
播州蔵之介 さん
満足度 3.8
都美人 山廃純米 超辛口
蔵元で購入
冷酒
開栓時に酸っぱいような老ねたような香りがします😥
旨辛でキレ良く、老ねた香りが鼻を抜けます😱
老ねた古酒や熟成酒で鍛えられたのか、３口目から気にならなくなりました😅
予想通り家族は「うわっ！😣要らん❗️」と菊正宗金パックに鄭😅
常温
旨味が膨らみ冷たい少し甘味も感じられ辛味、少し苦味でキレます。
ぬる燗
旨辛でキレ少しだけ苦味の余韻
とびきり燗
半端ないむせかえるぐらいのツーンとアル臭😣
旨辛苦でキレ少しだけ苦味の余韻
猫舌なので、少し火傷したかも😓
燗冷まし
ぬる燗より旨味が増したような気がする🤔
久しぶりに丸当たり😅残り１合
３日目、老ねた香りも二口目から気にならなくなりました。
臭いさえなければ、辛旨で旨い酒やのにな🤔特定名称 純米
原料米 五百万石
酒の種類 山廃
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
都美人 （兵庫 / 都美人酒造）
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