SUGOさん(2024年4月21日)の日本酒「花邑」レビュー

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花邑

「花邑」のレビュー（SUGOさん）

秋田県 / 両関酒造 / 花邑

4.30

レビュー数：1504

  • 2024

    4/21

    SUGO SUGO さん

    満足度

    2024㉔本目
    花邑「純米吟醸生 雄町」🌸
    　ALC度:16度
    　使用米:雄町
    　精米歩合:50%

    花邑は、一升瓶が足かせになってたのだが、遂にいっちゃいました一升瓶😅
    いや、今年はそれでいいのだ、と自分に言い聞かせてみる😅

    で、香りからもうめっちゃ華やか✨✨
    口に含む前から美味いのが分かる😊

    あー美味い✨
    華やかフルーティ✨
    甘み旨みがジュワジュワ押し寄せるし、生酒だけにとってもフレッシュ✨

    カプロン酸エチルも感じるが、出過ぎているわけではなく、ちょうどよいくらいかも
    スパッとしたキレを感じるまでは至らないが、生酒ゆえの苦渋で引き締めてくれる✨

    一升瓶が心配だったがこれはグビグビいっちゃうね✨
    一人で一升瓶を2日で空けちゃうかも😅

    自分の身体が心配なので、両関さん四合瓶の通常販売お願いしますm(_ _)m

    特定名称 純米吟醸

    原料米 雄町

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

    花邑のレビュー by_SUGO

    花邑 （秋田 / 両関酒造）

    花邑のレビュー by_SUGO 花邑のレビュー by_SUGO

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