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2024
4/11
ひなおー！ さん
満足度 5.0
製造年月2024.02
栃木県 せんきん酒造
仙禽 オーガニックナチュール〈0.0:ドブロク〉
特定名称不明 栃木県産亀の尾 木桶仕込み
生酛造り にごり 生原酒
精米歩合90%
alc.13℃
色合い・にごり
香り・・すっきりした乳酸感
含み・・じゅっと
味わい・丁寧にまとまった旨み
余韻・・苦酸で切れる
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低精米とは思えぬ綺麗な味わい。
にごりらしさはありつつもスッキリ。
非の打ち所がありませんな。原料米 亀の尾
酒の種類 生酒 原酒 生もと
仙禽 （栃木 / せんきん）
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