愛知県 / 丸石醸造 / 二兎
4.14
レビュー数：1262
2024
4/7
満足度 4.1
二兎 純米大吟醸 愛山四十八 生 愛山らしい軽やかで甘い香り 甘味と酸味のバランスを重視しつつ、苦味と複雑味を後味に置いてあるような印象 愛山らしさを全面に出す感じではなく、独自の味作りなのでthe愛山な味が好きな人はちょっと違うな…と思いそうです 様々な味わいを出そうとしてる割には、全体的に味はまとまっているのが面白いと思いました
特定名称 純米大吟醸
原料米 愛山
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
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