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2024
4/5
仕事前日は2合まで さん
満足度 4.2
高知県土佐郡からの『桂月』超辛口特別純米生原酒
土佐嶺北地域で栽培された秋津穂を100%使用して醸された1本
日本酒といえば辛口、といった先入観を持ち合わせる頑固オヤジたちにも呑ませたい秀逸な辛口1本です
高知県土佐の酒っぽくて、同郷の『酔鯨』を思わせるドライ感
ただ、このお酒は生酒由来の甘旨感が、キレ酔く、スパっと効きながらもじっくり味わえる仕上がりになってます
口に含むと、辛口感よりも旨味のアタックが激しく伝わります
その後はスパっとキレて口の中を幸せな空間へと導いてくれます
肴にはハギの肝あえ
珍味をキリっと喉奥へ流し込みました
あぁ、また痛飲
旨すぎるお酒たちに、今宵も感謝しつつ、2合で終わらない夜が続きます…特定名称 特別純米
原料米 秋津穂
酒の種類 生酒 原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
桂月 (高知 / 土佐酒造)
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