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2024
4/4
th さん
満足度 3.0
陸奥八仙 ピンクラベル 吟醸火入
精米歩合55%、掛米60%
頂き物
青森の友人と久々に電話した際、「酒弱いけん甘いやつ送っておくわー」と言われ頂いた酒。ありがとうございます♪
冷やして飲んでみると、中々グッと来る甘さ。アルコール感は強めで、苦味も強め。少し苦手かも…
ぬる燗で飲むと、甘さが倍増！かなーり甘ったるくなりました。逆に甘すぎて中々喉を通りませんでしたー。
アル添のためなのか、中々好きになれず、難しいお酒でしたが、3日過ぎると甘さも落ち着き、かなり飲みやすくなりむした！
このお酒はキンキンに冷やすか、常温ぐらいがちょうど良いかもしれません！
故.上原先生の名言「酒は純米、燗ならなお良し」が全てだとは思っておりませんが、勉強のためにもと思って考えながら飲みました。人様からいただいたお酒なのに何様だって感じですね。美味でした！特定名称 吟醸
原料米 青森県産米
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:重い+2 甘辛:甘い+2
陸奥八仙 （青森 / 八戸酒造）
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