wajoryoshuさん(2024年4月3日)の日本酒「産土」レビュー

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産土

「産土」のレビュー(wajoryoshuさん)

熊本県 / 花の香酒造 / 産土

4.38

レビュー数:591

  • 2024

    4/3

    wajoryoshu wajoryoshu さん

    満足度

    産土(うぶすな)2023山田錦/二農醸 純米吟醸 生酛 無濾過生原酒 山田錦55%
    シュポっと開栓、注ぐとグラス内気泡がいっぱい、芳香素晴らしく、フレッシュ&フルーティー、シャンパンくらいに発泡感強いが、きめ細かいので口当たりは良く、ドライベースだが生酛酸のコクも垣間見える。ただこの炭酸感も含めた香味には合っているとは思うが、個人的には低アルじゃない方が、、、山田錦以外はあまりお目にかからないが、他のも呑んでみたい。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 山田錦

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    産土のレビュー by_wajoryoshu

    産土 (熊本 / 花の香酒造)

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