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2024
3/20
SUGO さん
満足度 4.0
2024⑧本目
ゆきの美人「美郷錦生」❄✨
ALC度:15度
使用米:美郷錦
精米歩合:55%
2024年8本目は、ゆきの美人新年第1弾美郷錦✨
シュッとした酸が実にうまい✨
しかもスッキリとキレる✨
実にゆきの美人らしい酒、こりゃ美味い😊
リピートもありだなあ
ただ、日本酒度+7からくるドライさが、よく言えばスッキリとしたキレだが、悪く言うと生酒独特の苦みともとれるかもしれない
どっちにしても最強の食中酒であることには変わりはない😄
ちなみに、美郷錦と言えば今は亡き新政「ラピス」を思い出してしまうが、やっぱり全然違う味わいだなあ特定名称 純米吟醸
原料米 美郷錦
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1
ゆきの美人 (秋田 / 秋田醸造)
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