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2024
3/15
しろくまとうさん さん
満足度 4.3
信州亀齢 山恵錦純米吟醸無濾過生原酒
競争率が尋常ではないレベルになってまして、今年はスルーしてたんですが、1.8Lも入荷とのことで頑張って参戦しました。
少しばかりのシュワ感、甘味酸味のバランスの良さ。
最後の少しの苦味とアル感でフィニッシュ。
ああ、やっぱりうまい。
私にとってのイメージは、美味しんぼの対決で海原雄山が新政か而今を出してくるところで、山岡さんが出してくるのがこの信州亀齢って感じかな。
難しい理屈はいらないこのウマさ、信州亀齢。特定名称 純米吟醸
原料米 山恵錦
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
信州亀齢 （長野 / 岡崎酒造）
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