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2024
3/11
Sig81 さん
満足度 3.5
伝心(一本義)しぼりたて生酒 冬
柱焼酎仕込み
精米歩合65% 18度
1457円(4合)京阪守口店で購入
一本義の酒は多分初めて
「それは柱焼酎という、アルコール添加
の魅力 自家蒸留・米焼酎使用」
なる札に、つい惹かれて買ってしまった
先入観ではないだろうと思うが、吟醸香
の上に焼酎の香りが乗っかってる様な
それをどう感じるかと言うと、
う~ん微妙
しかし、その香りを引き算した姿を無理
矢理想像すると、フルーティーで良さそ
うな感じ
アル添で淡麗方向に寄っている気はする
最近飲む酒にアル添は無くなっている
が(選んでるわけでもなく)、もっと
あっても良いと思った
伝心(一本義)は良さそうなので今度見
かけたら買ってみようと思う
(別のタイプ)特定名称 本醸造
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1
伝心 (福井 / 一本義久保本店)
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