富山県 / 清都酒造場 / 勝駒
4.25
レビュー数:755
2024
3/11
【勝駒 純米酒 しぼりたて生酒】 若干りんごっぽいフルーティーさと米のふくよかさのある香り。 比較的香り弱め。 口当たりはとろみあり。勝駒らしいミネラル感と程よい米の甘味。下にピリピリと刺激が。 飲み込むと火入れにはなかった濃醇な旨みと苦味、酸味がじゅわっと広がる。 余韻はやや短め。 飛露喜 純米の生に似てるかも。 (R6.5/30) 濃醇フレッシュで米と酸がある香り。 口当たりはクリア!とろみがあってじわじわっと酸を感じる。 甘さと言うより米の旨みと林檎感。ジューシーさもあり火入れとは対をなす。 飲み込むと軽い渋味とドライな感じでもっていく。
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