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2024
2/9
th さん
満足度 5.0
荷札酒 純米大吟醸 亀の尾 しぼりたて
精米歩合50%
東京都多摩市の小山商店で購入
こんな日本酒は初めてでした。飲み過ぎ注意です。
蓋を開けると、香りはまさにフレッシュそのもの。瑞々しく清涼感が鼻腔にスーッと抜けていきます。
口当たりは辛口であり、微発泡のためか口の中でもパチパチとする感じだが、「酒飲んでる！」という感覚は全く無く、スッキリとしながらも味わいが深いです。
口に含んだ時の香りはパイン、メロン、パイナップル等のトロピカル系の酸味がスッキリクリアな味わいの奥にあり、口内に残る感じはなし。喉越し◎です。昨今のトレンドのど真ん中をいくのではないでしょうか。
例えるなら、真夏に汗だくで遊んだ帰りに飲んだ炭酸飲料って感じです。
「日本酒が初めて」と言った人に間違いなくオススメ出来る銘柄ではあるものの、「これが日本酒だ」と思われたら他の日本酒が飲めなくなるのではないか、という余計な心配までしてしまうようなお酒です。美味でした！特定名称 純米大吟醸
原料米 亀の尾
酒の種類 無濾過 一回火入れ 発泡
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+2
荷札酒 （新潟 / 加茂錦酒造）
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