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2024
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惣N郎 さん
満足度 4.5
番外 別誂
ひとつ前の電照菊(黄)のカウンターに当てようと思っていた、群馬は聖さんの限定の一本を開けることにしました。自腹で買うのは初めてかもという磨き3割5分、でもこの価格で抑えられているのは食用米のひとめぼれを使っているからでしょうか。立ちのぼる甘酒のような麹の香りと透明感ある甘み。うるさくはありませんが、磨きの割に感じられる若干の穀物感と酸味がアクセント。別誂という派手な見た目に引っ張られているところもありますが、早くも印象に残る一本登場です。より甘めが好みの方は寒菊で。しかしこの数年関東の蔵の勢いすごくないですか? 精米歩合35% ¥3600(税別)
特定名称 純米大吟醸
原料米 ひとめぼれ
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
聖 (群馬 / 聖酒造)
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