くろーばーさん(2024年1月8日)の日本酒「川中島 幻舞」レビュー

川中島幻舞　純米吟醸　無濾過生原酒

美山錦100％
幻舞の中でもかなり好きなコ
年末2本購入したので、、
夏に購入して残してたコを開封
開封直後は少し単調な味も、
3日目にはいつも通り
あー、幻舞って感じです

冷酒 4.8
常温 4.7
お燗 4.7
炭酸 5.0

炭酸うまい
あー、、、って
お酒もとろけるなら、
呑んだこっちもとろけてしまいます

強めの甘みに、
渋みと酸味でじわんと舌に刺激を与え、、
爽やかに夏みかんの余韻を残してキレていきます
余韻は長いなと思わせた途端に
スッとなくなるにくい演出

いつも"幻舞らしい"で
レビューをにごしていましたが、、
ちょっとだけ真剣に向き合ってみました