-
2023
11/22
cefiro さん
満足度 4.0
今年は2ヶ月前倒しの白銀海。甘さたっぷりのにごり酒。栓開け直後は発泡具合も中々だったが、結構抜けるのが早い。炭酸抜けると、本当に甘い。今年の栓は少し開けにくい。
今年はスペックが上がってるけど昨年程の衝撃はないなあ。にごり酒に求めるものって大吟醸のような香りや造りではなくて、おりとの絡みで味わう新酒のフレッシュさとか発泡感とか独特さなんだよなあ。
あと、大人のカルピスという表現はなくなったなあ。さすがに商標権には勝てなかったか。悪い意味ではない比喩表現ですが、商品に載せるにはやはり難しいですね。特定名称 純米大吟醸
原料米 五百万石
酒の種類 無濾過生原酒
OCEAN99 （千葉 / 寒菊銘醸）
いいね 23 
ブックマーク
Comment 0 OCEAN99が購入できる通販
寒菊 かんきく OCEAN99 青海 Summer Sea 無濾過生原酒 2026 1800ml|みずみずしい果実味|爽快な酸が心地よく弾ける夏の生原酒|千葉 寒菊銘醸【クール便発送】
寒菊 OCEAN99 オーシャン 星海 Starlight Sea おりがらみ 夏酒 日本酒 限定無濾過生原酒 彗星 純米大吟醸 1800ml 寒菊銘醸 【クール便指定】
