山口県 / 新谷酒造 / 和可娘
3.85
レビュー数：230
2023
11/3
満足度 5.0
海外出張中に実家にて購入してもらっていた1本。 家族が蔵元の直売所に買いに行った際、併せて買ってもらった1本です。 グラスに注ぐと酸味多めの甘酸っぱい華やかな香り。 頂くとやや重めの口当たり。甘酸っぱい味わいから後口に辛味。 家族から事前に貰った連絡では火入れの牡丹とのことでしたが、包みを開けてみると袋吊り斗瓶囲いの直売所限定仕様。 通常仕様との味わいの違いは分かりませんが、相変わらずの美味しさでした♪
特定名称 純米吟醸
原料米 雄町
酒の種類 無濾過 一回火入れ 原酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
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