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2023
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家飲みの彰(sho) 2023年10月31日 18:05:15
「雪の茅舎純米吟醸ひやおろし」&「美酒の設計」ほんとに美味しいですね。😁
余談ですが、
今私は「美酒の設計」の2本目を飲みながら「美酒の設計」を醸した高橋藤一杜氏について書かれた「美酒の設計」という本を読んでいます。杜氏の仕事を通して普通酒が当たり前の時代に純米酒を造る苦労が書かれています。
酒造りの裏ばなし的な内容で、感動の連続です😅
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