富山県 / 銀盤酒造 / 銀盤
3.33
レビュー数：131
2023
10/28
満足度 3.5
播州銀盤 ひやおろし 純米大吟醸 山田錦 精米50% アルコール16% 富山 穏やかで穀物感ある上立香で色味軽くあり、 口当たりまろやかな甘さに軽いコクと強めの米感ある味わい、酸味と苦みはしっかりで後口すっきりとした辛口。 純米大吟醸ながら漬物や焼いた魚なんかが欲しくなる骨太でクラシカルさもある味わい、アテのサンマとは相性よし。 #note68
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播州銀盤❓️🤔何処の蔵かと思えば富山酒だったんですね😅
そうそう、どこの蔵ですよね～！播州山田錦で醸しているから播州銀盤だそうです。
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