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2023
10/26
wajoryoshu さん
満足度 3.8
山和 純米吟醸 夜長 ひやおろし 美山錦50%
ひやおろし会２－２は、これまたお初の宮城の山和、ラベルがなかなか渋カッコいい。入りはキリっとしているが口当たりは優しく、口内で遊ばせるとコク味がじんわりと広がる。少し温度を上げた方が旨味があって良い、どんな料理にも合いそうな食中酒。特定名称 純米吟醸
原料米 美山錦
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1
山和 （宮城 / 山和酒造店）
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