千葉県 / 木戸泉酒造 / 木戸泉
3.51
レビュー数：224
2023
10/10
満足度 4.0
木戸泉酒造 Wild Fry 熟成酒。古酒です。 店員さんからも、ボトルの雰囲気と違って熟成酒だけど大丈夫ですか？ って聞かれました。 大丈夫です。そのつもりです。 見た目、香りは紹興酒。 口当たりもほぼ紹興酒の甘さ。 アルコール13度ということもあり、飲み口は意外とサッパリ。 甘だれせずにキレていく。 これはこれで有りかもと。 日本酒の新しいジャンル・可能性はドンドン切り開いて欲しい。 そんな思いをしっかり叶えてくれたお酒です。 美味しく頂きました！
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+2
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