masatosakeさん(2023年10月9日)の日本酒「浅茅生」レビュー

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浅茅生 (あさじお) 日本酒 滋賀 平井商店

「浅茅生」のレビュー（masatosakeさん）

滋賀県 / 平井商店 / 浅茅生

3.41

レビュー数：103

  • 2023

    10/9

    masatosake masatosake さん

    満足度

    熊穴ヨリ責メル　浅茅生　
    みずかがみ 精米60%　アルコール17%
    謎の熊ラベルがとにかく素適！
    純米吟醸生原酒「熊蟄穴(くまあなにこもる)」の責めバージョンらしいです。
    穏やかな上立香で色みはなく、柔らかな口当たり軽め甘さですっきりフレッシュ、酸味程よくジワっと苦味がしっかりとあり、穀物感ある口中香がふわっと心地よく、後口はキリッとした辛口。
    フレッシュさのなかに食中酒として感じの良い深みのある味わいもありすっきりとした辛さ。
    辛口で原酒のパンチ感もあり、味わいしっかりのアテと相性良いです、今回はマグロ頬肉ステーキと合わせて大正解。　#note78

    浅茅生のレビュー by_masatosake

    浅茅生 （滋賀 / 平井商店）

    浅茅生のレビュー by_masatosake 浅茅生のレビュー by_masatosake

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