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2023
10/6
ブヒ さん
満足度 4.0
風の森 ALPHA4 新たなる希望
22%までお米を磨いて、かつ氷結採りとのこと。
日本酒分離技法としては、酸素と触れさせない取り組みにおける最高峰❗️とか、圧倒的な透明感でまさに無垢の日本酒を味わう事が可能に❗️ などの酒屋さんの謳い文句に乗せられて購入しました。
綺麗かつ味ものっているし瑞々しいです。蓋も飛ぶくらいシュワ感もあり風の森の美味しさが伝わってきます。
正直なところ普段買うお酒の3〜4本分のお値段なのでいい勉強になりました😓値段込みで考える満足度だとこんな感じ。
でもあらためて、普段安く買える風の森のレベルは高いと感じますね。
原料米 秋津穂
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
風の森 （奈良 / 油長酒造）
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