いーじーさん(2023年8月11日)の日本酒「悦凱陣」レビュー

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悦凱陣 (よろこびがいじん) 日本酒 香川 丸尾本店

「悦凱陣」のレビュー(いーじーさん)

香川県 / 丸尾本店 / 悦凱陣

4.05

レビュー数:780

  • 2023

    8/11

    いーじー いーじー さん

    満足度

    悦凱陣 無濾過生オオセト純米酒

    常温で。
    独特な米の香り。
    山廃仕込で旨み、酸味、コクが混ざり合った濃厚な味わい、渋みもありとても特徴的。
    そして舌触りが個性的。とろりとした感触、悪く言えばヌメッとした感触。人によって好き嫌いがわかれそう。
    熱燗にすると、穏やかながらも旨みと渋みが徐々に口中に広がっていきます。
    余韻はそこそこ長め。
    日本酒上級者向け。

    特定名称 純米

    原料米 オオセト

    酒の種類 無濾過 生酒

    テイスト ボディ:重い+2 甘辛:普通

    悦凱陣のレビュー by_いーじー

    悦凱陣 (香川 / 丸尾本店)