いーじーさん(2023年8月11日)の日本酒「梅錦」レビュー

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梅錦 (うめにしき) 日本酒 愛媛 梅錦山川

「梅錦」のレビュー（いーじーさん）

愛媛県 / 梅錦山川 / 梅錦

3.46

レビュー数：172

  • 2023

    8/11

    いーじー いーじー さん

    梅錦　純米吟醸　里海の環

    香りは穏やか。
    スッキリとした味わいながらも後味はややふくよかさを感じます。
    調べたらカキ殻による土壌改良でつくられた里海米の雄町を使用しているとのこと。
    魚貝類系のものと合うと書いてましたが、何にでも合うかも。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 雄町

    梅錦のレビュー by_いーじー

    梅錦 （愛媛 / 梅錦山川）

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