ひなおー！さん(2023年8月10日)の日本酒「加茂錦」レビュー

製造年月2023.05

新潟県 加茂錦酒造 BRILLIANCE

純米大吟醸 秋田県産亀の尾 原酒 火入れ

精米歩合40%

alc.15℃



色合い・うっすら黄色

香り・・うっすら

含み・・まろやか

味わい・丸みのある優しい味

余韻・・さっとして、若干苦味

********************************************************************
推奨温度帯は15〜20℃。
確かに冷酒だと、味がしない。
常温でわずかな甘みと苦味あり。