高知県 / 土佐酒造 / 桂月
4.17
レビュー数:422
2023
8/9
満足度 4.0
高知県酵母 CEL24でどんなパイン味かを楽しみにして購入。自分にとってCEL24のパイン味は亀泉から始まってるので、それが比較対象になる。 桂月のCEL24はやはりパイン感がしっかりしてるが、亀泉より濃くて重め。やや苦味も感じた。
特定名称 純米大吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
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