いの10さん(2023年8月2日)の日本酒「田光」レビュー

田光　夏のブーリュ
去年の夏にお店で飲んでとても美味しくて、酒屋でも見つけて買った四合瓶も美味しかった。
今年も酒屋で見つけて即購入したが、開栓直後も、数日後・一月後に飲んでも去年程のインパクトが無い。
「なんかおかしい。この程度のおいしさではは無かったのに」と思って、裏ラベルでスペックの違いを見たら2点の違い。
1.酒米が、去年はコシヒカリだったが今年は酒米の表記無し
2.去年は純米酒だったが今年はアル添。
ひょっとしたら今年もコシヒカリで作った純米酒も作ってるのかもしれないが、期待値が大きかった分ガッカリ度も強く，普段なら4つ星の味ですが3つ星半としました。
年によって味は違う、というのは頭ではわかっていましたが、今年はスペックも違ってるにしろ、とても残念でした。