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2023
7/30
mhiro さん
満足度 4.5
OCEAN NINETY NINE 青海
先に星海を飲み会で開栓しましたが一気に空けてしまい挙げ句記憶が。絶賛してたのは記憶してる(汗)
さて青海。果実香からの酸、甘旨。酸が割と主張してくるのいう印象、飲んだ時気温が高くて甘旨が若干ダレたのでしっかり冷やして飲まないと酸、甘旨からのキレイなスッキリ感が損なわれるかなぁというのが個人的印象です。冷やすとやっぱり旨い。
邪道かもですが溶けにくい市販の氷落として冷やして変化を見ましたがマイルドになってこれはこれで美味でした。
鰻も食べて満足満足です。特定名称 純米吟醸
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
OCEAN99 （千葉 / 寒菊銘醸）
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