ビギナーの日本酒好きさん(2023年7月22日)の日本酒「紫宙」レビュー

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紫宙 (しそら) 日本酒 岩手 紫波酒造店

「紫宙」のレビュー（ビギナーの日本酒好きさん）

岩手県 / 紫波酒造店 / 紫宙

4.12

レビュー数：304

  • 2023

    7/22

    ビギナーの日本酒好き ビギナーの日本酒好き さん

    満足度

    紫宙　純米吟醸　無濾過原酒　美山錦
    鈴光酒店さんで何か…と思っていたら前から気になっていたこちらのシリーズがありましたので、前回信州亀齢で味をしめた美山錦をセレクト。
    しゅわしゅわ…とまではいきませんがフレッシュかつ甘い香りは良さそう！と期待大。
    味わいは思ったよりしっかりめで最後に苦味できれる感じで美味しかったです。
    個人的には2日目以降の方が甘味がしっかりで苦味控えめになっていくようで良かったですが、個人的には少し美山錦の苦味が結構感じられたなあと思うので、花邑とかで好きな秋田酒こまちの方も試してみようと思います！

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    紫宙のレビュー by_ビギナーの日本酒好き

    紫宙 （岩手 / 紫波酒造店）

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