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2023
6/16
とよふた さん
満足度 4.5
秀鳳、特別純米超辛口＋10。国道をちょいと右に入ったローカルチェーンの酒屋さんで買ったヤツ。美山錦、磨き55、＋10、さてさてどうでしょう！まぁ〜見た目“黒系”クールだな😎
香りは穏やかに、飲む、飲む…口当りピリピリと辛味…だけ！なんすかね？そして冷やして放置。開栓2日後、変わりました！辛味強目でマイルドに、和三盆糖の甘味登場、切れはプリンスメロンが担当！日が進み旨味満載、美味いっす(^^)美山錦、磨き55，＋10、良好ですね🙆特定名称 特別純米
原料米 美山錦
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+2
秀鳳 （山形 / 秀鳳酒造場）
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Comment 4 -
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とよふた 2023年6月17日 17:17:05
くろーばーさん、コメントありがとうございます！一升ビン冷蔵庫に入りませんので、焼酎の５合ビン2本に分けて冷蔵庫に入れてます！ジョウゴを使うのてお酒が空気に触れてたぶんデキャンタ効果だと思います🙆
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