somewordstodayさん(2023年6月2日)の日本酒「清鶴」レビュー

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清鶴

「清鶴」のレビュー(somewordstodayさん)

大阪府 / 清鶴酒造 / 清鶴

3.19

レビュー数:14

  • 2023

    6/2

    somewordstoday somewordstoday さん

    満足度

    清鶴 純米吟醸 百六十七年目乃お酒 本生

    【大阪舐めとったらどた…デコピンしちゃうぞ~( ^ー^)σ~☆】

    どぶろく樫田に引き続き高槻のお酒を。
    5月中旬に蔵元を訪ね購入。

    冷蔵ケースを眺めていると蔵の方が
    「こちらのお酒はもう少ししたら火入れしちゃうので今だけの限定生酒ですよ〜」
    あ、それってガチさんも言ってたやつ!
    清鶴さんはそういうスタイルなのねー。
    限定という言葉に弱い僕は「これにします!」

    上立ち香は芳しい漬物麹にパイン+ヤクルト。
    含むと旨みを覆うようにギュンギュンの酸味とほのかな甘味が果汁のよう。
    グレフル的苦味でスッキリキレキレ。
    何かもう怒涛に押し寄せ去っていった!
    個性的でマイウーでした!

    こちらのお酒は創醸年数をその名に冠することで感謝の気持ちを込めているそう。
    世代を超えて167年目。
    もしかしたら、途中で潰えそうになったこともあったかもしれない。
    つくって、のんで、たのしんで、またつくって…
    そうやって繋がっていく日々に感謝を忘れないことが長く続ける秘訣なのかも。

    エースさん、抜刀の役目は未熟な僕にはまだ早い!(笑)
    これからも楽しいSAKETIMEを1年、また1年とカウントしていきましょー!

    蔵から南へ2kmほど下った場所にある玉川の里は、かつて和歌にも詠まれた卯の花の名所。
    ちょっと早いかな〜と思いつつも寄ってみたら、やっぱりまだ早かった(笑)
    咲きかけだったあの花たちは今頃満開かな♪

    #またまた脱線した!
    #またデコピン忘れてた〜(ノ▽`)アチャー.

    特定名称 純米吟醸

    原料米 山田錦

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通

    清鶴のレビュー by_somewordstoday

    清鶴 (大阪 / 清鶴酒造)

  • sagi
    sagi 2023年6月2日 13:08:10

    えっと(⁠・⁠∀⁠・⁠)大阪DTです!その2

  • スペースエース
    スペースエース 2023年6月2日 13:15:42

    somewordstoday様🤗続けることの難しさ…仰るとおりですね🤗100年続く企業なんて世の中少ないですものね…😌長く続ける事の秘訣…貴殿から確り学ばせていただいた気がいたします🙇しかしながら…いつかはバトンを渡し託してゆく事…それも長く続ける秘訣…かもですね😌😌😌素敵なレビュー有難うございます😭今後とも宜しくお願い申し上げますね🤩🤩🤩

  • 最後のロッポンギね
    最後のロッポンギね 2023年6月2日 14:20:09

    えっと(⁠・⁠∀⁠・⁠)清鶴DTです!

  • ひさのこ
    ひさのこ 2023年6月2日 17:14:56

    我大阪🍶お選んでいただき蟻ガ10ござい〼🙇 この蔵の🍶は生~出して暫くしたら火入れするんですね😳 相当旨かなら浪花人としては飲まにゃあかんし飲み比べもせにゃあかんですね🤣 説明&限定もんときたら🙋即買いですよねぇ~🤗 あたしも今しか飲めないとか限定もんには弱いのよ✨🤩 今後とも御贔屓に🙇

  • naturalvibes
    naturalvibes 2023年6月2日 18:19:29

    大阪の日本酒は売ってるの見たことないです😅どこかでポチッとすれば買えるかもですけども😊

  • ぽんぽこのYu
    ぽんぽこのYu 2023年6月2日 19:11:40

    すんげー😲四十八○の先にあるお酒とは😳バビョーン

  • のうてんきもの
    のうてんきもの 2023年6月2日 19:43:16

    綺麗なところですねー❗️

  • くさまくら
    くさまくら 2023年6月2日 22:05:25

    卯の花の匂う垣根に            
    ずぶ濡れで帰宅でーす☔️🌪️雨降って地固まる。ですかね。                
    梅雨ぅーは来ぬ♬

  • somewordstoday
    somewordstoday 2023年6月2日 23:16:14

    sagiさん、DT… はい、2アウト~d (´Д`)❗❗
    あと一人🎵あと一人🎵(⁠・⁠∀⁠・⁠)え

  • somewordstoday
    somewordstoday 2023年6月2日 23:31:25

    エースさんは必ず戻って来てくれると信じてましたよ❗😆
    抜刀のバトンはまだ荷が重いですが、お酒のリレーはこれからもよろしくお願いします☺️
    …と言いつつ、エースさんの影響で週末は結構定期的に抜刀してます(笑)なかなか投稿する機会がありませんでしたが、ぼちぼちお酒とともにお披露目を❗🤩

  • somewordstoday
    somewordstoday 2023年6月2日 23:39:54

    新章水音さん、DT… はい、3アウトd (´Д`)チェンジ❗❗
    デコピンの刑確定(⁠・⁠∀⁠・⁠)え

  • somewordstoday
    somewordstoday 2023年6月3日 00:16:38

    ひさのこさん、最初はどれにするか悩んでたんですが、限定って聞いた瞬間に即決めでした(笑)
    大阪酒はもちろんご贔屓にしております😉京都からも近い高槻、交野のお酒は特に❗
    酒蔵数は少ないけれど、大阪酒の魅力を今後も伝えて行きたいですねー☺️
    清鶴さん、今山廃造りにトライしてるそう❗今後の展開も楽しみです😆

  • ガチ
    ガチ 2023年6月3日 09:40:58

    サムさん、おはようございます(^^ゞ
    サムさんのレビューを見て、味わいを思い出しました( *´艸`)
    蔵元さんでは生酒の販売があるんですね(^_^)v
    こちらの🍶は出荷分は全て火入れと聞いてたので(*^▽^)/★*☆♪
    生は生の良さがあり、火入れは火入れの良さがありますから(o^-')b !
    どちらも買えるのが1番ですね(*´σー`)エヘヘ

  • somewordstoday
    somewordstoday 2023年6月4日 13:47:45

    naturalvibesさん、大阪は酒蔵が少ないですからねー😅確かに京都では東京のお酒もあまり見かけないかも🤔もし見かけることがあればぜひー😆

  • somewordstoday
    somewordstoday 2023年6月4日 13:51:38

    Yuさん、四十八◯…はい、アウト~d (´Д`)❗❗
    百六十七◯教えてほしい💞

  • somewordstoday
    somewordstoday 2023年6月4日 13:53:03

    ののさん、富田は今は2蔵しか残ってませんが、かつての酒処だけあって風情は残ってる⛩️よいトコですよ~😉

  • somewordstoday
    somewordstoday 2023年6月4日 13:56:14

    まくらさん、ずぶ濡れー🤣くれぐれもお風邪をひかぬよう💦
    でも、梅雨は梅雨で良いものですねー☺️
    五月闇 蛍飛びかい 水鶏鳴き 卯の花咲きて 早苗植えわたす 夏は来ぬ🎵

  • somewordstoday
    somewordstoday 2023年6月4日 13:59:37

    ガチさん、お久でーす❗😆
    このお酒は火入れしかないと思ってたので、蔵の方のお話を聞いて真っ先にガチさんのレビューを思い出しましたよ❗これもリレーションですねー☺️
    山廃造りに挑戦してるとのお話もされてたので、今後の展開も楽しみな酒蔵さんです😉

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