石川県 / 御祖酒造 / 遊穂
3.75
レビュー数:312
2023
5/15
満足度 4.5
遊穂 生酛純米生酒 御祖酒造 滋賀県産玉栄 アルコール16% 石川 色っぽいラベルが素敵なこちらの遊穂。 穏やかな上立香で色味は軽くあり、口当たりは角のとれたギュッと濃いめのドライフルーツ感ある甘さがしっかりで米感もあり芳醇。 濃いめの味わいで強めの口中香もあり、酸味はしっかりと主張します。苦味軽く後口はすっきりとした辛口。厚みのある旨味と酸味がしっかりある日本酒 #note85
いいね 39 ブックマーク Comment 2
滋賀の玉栄を使っているところにこだわりを感じますねー。御祖さんは農口さんのお弟子さんでしたか⁉️見つけたら飲みたいお酒です🍶
カシス様 滋賀のお米に目が留まるとは流石ですね〜地元愛を感じます😁しっかりとした酒質でした👍
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