山形県 / 水戸部酒造 / 山形正宗
4.04
レビュー数：837
2023
5/8
満足度 3.0
【山形正宗】★★★ 山形正宗 稲造イナゾー 60% 15度 山形県産米100% 農業法人水戸部稲造栽培米 含むと口当たり軽いかな？と思ったとこからお米の滋味深い味わい。甘みをさほど感じず辛い印象。木工系 出汁味や脂の乗った魚に合うかと。 タイプ旨渋 旨3渋3酸2甘1 自社栽培米で酒を作るという、自立精神が心を揺さぶってくれます。ラベルも可愛くてよき。
特定名称 純米吟醸
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1
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