sagiさん(2023年5月7日)の日本酒「天寿」レビュー

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天寿 (てんじゅ) 日本酒 秋田 天寿酒造

「天寿」のレビュー(sagiさん)

秋田県 / 天寿酒造 / 天寿

3.57

レビュー数:185

  • 2023

    5/7

    sagi sagi さん

    満足度

    THE 1


    懲戒さんのトコの天寿(⁠・⁠∀⁠・⁠)

    【知新温故 山内杜氏100周年記念酒】

    きょうかい1号酵母で醸す山内杜氏100周年記念酒

    山本に続いて2本目


    あまり削らず精米65%で、生酛の協会1号酵母仕込み

    いかにも飲みにくそうなイメージだが…

    あ、ふつーに美味いな(⁠・⁠∀⁠・⁠)
    果実味ある甘旨酸

    純米大吟醸の山本に比べてしっかりボディ

    ふつーに美味いけど、ふつーに懲戒さんの方がいいかな


    ついでに蔵元コメント…

    甘酸っぱいベリー系の香りと重厚感のある酸味が特徴です。全体としてキレイな酒質ですが、生酛造りによって味に幅があり、後味の余韻が長く楽しめるお酒に仕上がっています。飲み方は冷や~ぬる燗がおススメで、味が濃い料理にも負けない食中にピッタリなお酒です。控えめなブルーベリーの香りと生酛の幅のある酸が好相性です。ジューシーなお酒

    だ、そうです。


    残り8種はウマ馬さんに任せよう(⁠・⁠∀⁠・⁠)え
    ウマぁ〜馬ぁ〜旨ぁ〜〜〜〜〜〜〜〜

    天寿のレビュー by_sagi

    天寿 (秋田 / 天寿酒造)

  • 最後のロッポンギね
    最後のロッポンギね 2023年5月7日 15:17:20

    ウマぁ〜馬ぁ〜旨ぁ〜〜〜〜〜〜〜〜ワン(・∀・)

  • sagi
    sagi 2023年5月7日 15:27:17

    ニャオニャオニャオー(⁠・⁠∀⁠・⁠)

  • hagi
    hagi 2023年5月7日 15:57:07

    いとくにも全種類あった~🍶🍶🍶🍶🍶🍶🍶🍶🍶🍶残りは雪の芽舎さんに任せましょう😁

  • sagi
    sagi 2023年5月7日 16:10:00

    ホント秋田で酒置いてるとこ何処にでもあるw
    雪の芽舎さんも消えたね(⁠・⁠∀⁠・⁠)💔

  • のうてんきもの
    のうてんきもの 2023年5月7日 17:18:41

    最近こういうラベルが流行っているのかなぁ🤣笑笑

  • sagi
    sagi 2023年5月7日 18:09:42

    とりあえず大きく数字書いとくヤツ笑(⁠・⁠∀⁠・⁠)

  • くろーばー
    くろーばー 2023年5月8日 20:27:53

    6も大きいけど、、何処にでもないよ。ってか、店頭には置いてない

  • sagi
    sagi 2023年5月9日 07:53:11

    やっぱ秋田だけ何処にでもあるんだね(⁠・⁠∀⁠・⁠)

  • 一日二合
    一日二合 2023年6月16日 17:53:10

    近所にこれと秀よしがありました。
    どっちも飲んだことないですが、どっちが美味しいですかねー?

  • sagi
    sagi 2023年6月16日 21:03:38

    どっちかてば天寿推し(⁠・⁠∀⁠・⁠)

  • 一日二合
    一日二合 2023年6月16日 21:07:10

    ありがとうございます😊
    行ってみます。

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