山口県 / 八千代酒造 / 八千代
3.17
レビュー数：34
2023
4/25
満足度 3.5
用事があって近隣に出かけた際に購入した1本。 日本酒の品揃えの良いお土産屋さんにて購入した1本です。 グラスに注ぐと酸味と穀物っぽい香り。 頂くと甘さと少しの苦味が混ざった味わい。酸味と穀物っぽい香りで何となくチーズを思わせる風味。 頂いた温度帯が良く無いのか個人的にはラベル裏に記載の味わいは感じ取れず。魚より肉に合いそうな味わいに感じました。 明日以降の印象の変化に期待したいと思います♪
特定名称 特別純米
原料米 山田錦
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
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