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2023
4/20
masatosake さん
満足度 4.5
豊臣秀吉 純米吟醸 Boasorte 日本泉酒造
精米60% アルコール15% 岐阜県
Boasorteとはポルトガル語で「幸運を!」という意味らしい、知らんけど。
穏やかで爽やかな上立香薄っすらと色あり、口当たりはすっきりとして杏辺りを思い出す果実感ある甘さ、味わいは洗練された感じではありませんが芳醇よりで旨味しっかりの印象。口中香もしっかりで、すっきりとした強めの酸味が特徴的で柑橘感あります。嫌味のないいい苦味があり、バランスあるしっかり濃いめでこれ旨いなぁ、気に入りました。 #87豊臣秀吉 (岐阜 / 日本泉酒造)
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