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2023
3/25
播州蔵之介 さん
満足度 4.5
純青 愛山 生酛純米吟醸
蔵元で購入
純青サポーター限定の火入れ酒と比較したかったので飲むのを我慢していました。😥
冷酒で、いかにも愛山という甘辛味後、微発泡でキレていきうめぇ～😍ガスが少し抜け欠けた播州一献 愛山と比較しましたが播州一献のほうが甘味があっさり酸味強めでした。どちらか選べといえば播州一献 愛山を取るかな🤔
美味しいのでアツというまに空くお酒ですが火入れと比較する為に一杯分だけ残しておきます。😅
２日目、さすがに残り一杯分だとガス感も無くなりました。優しい甘味後、辛味苦味でキレていき美味しかったです❗️夏酒のGalaxyが楽しみです🤤特定名称 純米吟醸
原料米 愛山
酒の種類 生酒 生もと
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
純青 （兵庫 / 富久錦）
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