酔楽さん(2023年3月25日)の日本酒「三千櫻」レビュー

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三千櫻 (みちざくら) 日本酒 北海道 三千櫻酒造

「三千櫻」のレビュー（酔楽さん）

北海道 / 三千櫻酒造 / 三千櫻

3.92

レビュー数：384

  • 2023

    3/25

    酔楽 酔楽 さん

    満足度

    今宵の地酒は、北海道の「三千櫻 / 彗星55」です。
    彗星のお酒は久々ですが、さてお味は・・・
    一言で表現すれば酸味の味わいが湧き出す旨酒です。
    酸味だけでなく、その味覚の隙間から甘味や辛味が見え隠れして奥の深い味わいです。
    生酒なので、円やかさやフレッシュ感が更に後押しをしています。

    2日目
    落ち着いてきました。
    円やかさが増したような・・・
    酸味・甘味・辛味のハーモニーに降り注ぐ旨味のトッピング。
    このお酒は、本日で呑み切りとなりました。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 彗星

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    三千櫻のレビュー by_酔楽

    三千櫻 （北海道 / 三千櫻酒造）

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